Deux étoiles + Étoile verte
Le restaurant en quelques mots
Restaurant Thierry Schwartz - Le Restaurant à Obernai, distingué d'une Étoile verte par le Guide Michelin pour son engagement en faveur d'une gastronomie durable.
Note Greenfood
Greenfood est totalement indépendant du Guide Michelin. Cette fiche cite à titre informatif la distinction « étoile verte » attribuée par Michelin à Thierry Schwartz - Le Restaurant. Pour les détails et la fiche officielle, consultez guide.michelin.com.
Informations pratiques
- Chef : Thierry Schwartz
- Distinction Michelin : Deux étoiles + Étoile verte
- Ville : Obernai
- Fiche Guide Michelin : guide.michelin.com