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Label éco-responsable
des restaurants -
Espace Pro : officialisez
votre engagement
Green Food c'est quoi ?
Un label 100 % indépendant pour vous permettre d'identifier et retrouver les adresses de restaurants et Chefs engagés dans le développement durable. L’histoire d’une cuisine engagée pour l’Homme et la Terre.
Comment un restaurant obtient-il le label ?
L’obtention du label est soumise a validation de la charte environnementale Green Food.
Ils sont titulaires du label éco-responsable Green Food !
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Christian Têtedoie"Le public, a une vraie attente et demande de la transparence. Ce label accompagne notre démarche qui va dans le bon sens dans de nombreux domaine : la consommation locale, la gestion des déchets … Surtout, il pousse à faire mieux, à tendre vers l’excellence et c’est un point sur lequel nous sommes en accord complet."
Meilleur Ouvrier de France (restaurant Têtedoie)Vivien Durand"Par conviction nous sommes bienveillants envers nos clients et la planète. Ce retour à une logique durable est pour moi une évidence elle est bénéfique à tous. Nous nous devons de revenir au bon sens avec la nature et l’humain au centre de nos métiers."
Étoilé au guide Michelin (restaurant Le Prince Noir)
Espace Pro
Vous êtes restaurateurs et souhaitez obtenir le label ? Vous avez un projet et souhaitez être accompagné ? Vous souhaitez être formé sur la restauration durable ?